鲁花压榨花生油5l_5l鲁花压坚果调和油价格

压榨法和浸出法这两种方法的区别在于，压榨法是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来，全过程不涉及任何化学添加剂，从而保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏。而浸出法则用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱臭、脱酸）加工而成，这也是浸出油的价格一般低于压榨油的原因之一。很显然，从追求天然健康的角度讲，压榨油更符合人们的消费心理。

市场上的食用油品牌越来越多了。乍一看，品种齐全，琳琅满目。花生油、色拉油、调和油、葵花子油等等。这些统称为食用油。但你是否清楚，从工艺角度来区分油品只有两种，这就是物理“机械压榨”、“化学浸出”油。

物理“机械压榨”油是靠物理压榨的方法，通过压力让油脂从油料中分离出来而形成的油品。物理压榨方法，融合了现代的科学技术，特别是在加工过程中用全封闭、无污染的机械化压力制油技术，高科技过滤提纯技术，具有了生产过程中无污染天然营养不受破坏,保留了原汁原味等特点。

化学浸出油是用化学制油方法将油脂从油料中分离出来的油品。这种方法用“六号”溶剂油（俗称六号轻汽油）将食用油脂原料充分“浸泡”然后高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成。国家粮油标准质量办公室在山东烟台召开了食用油标准审定会，从工艺上严格把“物理机榨”和“化学浸出”加以区别标识。生产厂家在产品标识上必须注明是物理机榨油还是化学浸出油。

随着社会的进步和人们生活水平的提高，无污染、卫生、安全、营养与健康是人们的追求，消费者知道吃的油是“物理压榨”还是“化学浸出”是非常必要的。

这种调和油选用核桃油、山茶籽油、芝麻油、葵花籽油、花生油、葡萄籽油和红花籽油、橄榄油制成，含有人体所必需的油酸、亚油酸、亚麻酸、维生素E、叶酸、胡萝卜素、钙、锌等多种营养成分，具有“100%压榨、100%非转基因”的特点，专家认为，坚果调和油是有利于现代居民营养健康的时尚食品，它的上市将促成国内食用调和油的大升级，并可能引起调和油在健康、时尚概念上的新一轮竞争。