08年食用棉籽油价格_棉籽油 价格

1.棉油能吃吗?其有什么功能?

2.村里卖三块多一斤的棉籽油是地沟油吗?

棉籽油是从棉花的中提取出来的一种食用油，它是一种富含营养的健康食用油，含有丰富的亚油酸、维生素E等营养成分，是一种非常适合人体健康的食用油。棉籽油不仅可以用来烹饪，还可以用来制作沙拉酱、蛋糕等。

棉籽油的营养价值

棉籽油中含有大量的亚油酸，这种脂肪酸对人体有很多好处，可以降低胆固醇，预防心血管疾病。同时，棉籽油中还含有丰富的维生素E，这种抗氧化物质可以保护细胞，抵抗自由基的侵害，有助于延缓衰老。

棉籽油的烹饪用途

棉籽油的烟点较高，适合高温烹饪，如煎、炸、烤等。在烹饪时，可以将棉籽油倒入锅中，加热至油温适宜，然后放入食材进行烹饪。需要注意的是，棉籽油不宜过度加热，否则会破坏其中的营养成分。

棉籽油的制作方法

制作棉籽油的方法很简单，只需要将棉花的去皮、去杂质，然后将其压榨出油即可。在压榨的过程中，可以用冷榨或热榨的方式，不同的方式会影响油的品质和口感。

棉籽油的保存方法

棉籽油需要保存在阴凉、干燥、避光的地方，避免受潮、受热和受光的影响。同时，棉籽油中含有大量的不饱和脂肪酸，容易氧化变质，因此需要尽快食用，不要长时间存放。

棉油能吃吗?其有什么功能?

棉花籽油是摘后白绒绒的棉花里面的籽经过压榨出来的食用油，在以前的农村非常的普遍，每家的食用油不一定是以棉花籽油为主，但肯定会有一些棉花籽油。榨好油后，家里人通常会榨两次油条和丸子来庆贺丰收。家家户户基本上都是这样，棉花可以卖，籽可以榨油，而且病虫害也少，全村都种这个，家乡乡镇上也有收棉花的棉花站。

能够受到管控，因此正规企业生产的棉籽油可以放心食用，而且可以从口感判断出棉籽油是否含有棉酚，因为含有棉酚会有发涩发麻的感觉。那是我小时候主要吃的食用油之一。我老家属于鲁西北棉花种植区，之前家里百分之八九十都是吃棉花籽油的。相对而言，它最便宜呀。近年来慢慢过度到大豆油、花生油了。

油烟味大，颜色呈黑色，吃起来有点苦，而小时候的自己觉得都一样，可能那个时候是长身体的时候，对于美食没有什么要求，只要能吃饱就行。因为那时候买油需要凭票供应。家里粮本上那点油根本就不够吃，平常炒菜都不舍得放油，供应的那点油要留着过年或者家里来客时才舍得用。

过去的棉籽油，像豆油，香油一样的红褐色。提纯后和桶装大豆油一样，如果豆油掺，根本分辩不出来。过去的棉籽油，毒性大，农药残留多，都是剧毒，残效期长。黑油，就是直接把轧棉花留下来的棉籽，用大碾轧碎后，经过炒熟蒸透，然后上垛人工榨出来的棉花籽油。棉籽油，棉籽油口感很不好，不苦因为有棉籽酚所以很涩，吃一口，嘴巴会不好张开，舌头会有僵硬的感觉。所以分回来的棉籽油，在当时那可是农家人的宝贝油啊！

村里卖三块多一斤的棉籽油是地沟油吗?

棉籽油主要属于一种植物油。

从中医的角度来讲，性热、味辛。

具有一定的清热利湿，解毒止痒的功效，对于一些过敏性疾病有一定的缓解瘙痒的作用。

对于一些上火现象导致的口舌生疮和大便干燥也有一定的改善作用。

而从营养学的角度来讲，其中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和大量的粗纤维。

适量的吃一些棉籽油，不但可以增强人体的免疫力，而且可以改善便秘、头晕、头痛等现象。

1、棉籽油中含有丰富的油酸和亚油酸，以及花生酸等多种对人体有益的营养成分，人们使用它以后可以把这些营养吸收和利用，能促进身体代谢，也能净化血液，它对维持人体健康有一定的好处。

2、 棉籽油中还含有一些微量元素，其中微量元素磷和锌等物质的含量比较高，这些物质是维持人体健康的重要，如果人体不能吸收充足的微量元素，就会导致身体病变，或身体功能减退，对人体健康十分不利。

棉籽油中还含有大量油脂，它们能清肠排毒缓解便秘。

吃棉油有什么坏处

棉油里含有麻痹神经的毒素,虽然是微量,但吃多了一样会中毒的。棉籽油酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能杀精，使男性减退。棉油去酚就是提清，生棉油加碱加热就成了，有酚的棉油混浊，加热时有沫。 小时候吃棉油常“上火”，其实就是轻微毒素作用。

棉油可以吃，但不能长期吃。这是因为我们目前食用的棉油，基本都是利用浸出方式加工出来的，所用的浸出液是化学药剂苯，在棉油产出后，油中会不可避免地残留微量的苯。如果经常用棉油拌馅或做凉拌菜，时间一长就会引起苯中毒。不过，苯遇高温后容易挥发，因此，先将豆油放入锅中烧开，再进行烹制饮食，这样就不会造成苯中毒了。

国家及相关部门还在研讨论证地沟油检测方法，经验总结以下几点供你参考。

四招可以辨别：

1、尝味道：如果油味中含有辣味，很有可能是用地沟油炼制的食用油；

2、辨异味：取少量食用油于掌心，用手掌来回搓，如果其中有异味，很有可能掺入了地沟油；

3、放冰箱：将油品放到冰箱5至8摄氏度的冷藏区内，2-4小时候，出现凝固结晶，很可能就地沟油。因为在地沟油加含油相当成分的动物油。

4、高火烧：如果用高火烧制后，油色发生改变，颜色变浓、变黑，就说明很有可能是地沟油，因为地沟油中含有的小颗粒烧焦后容易变色。

5、看油透明度。正宗食用油都是清澈透明的，在一边放纸条，从对面在光下可以很清楚的看清对边的字样，而地沟油肯定浑浊不清，掺的越多，油越浑浊。